为切实守护校园师生饮食安全,充分发挥社会监督作用,营造食品安全共治共享氛围,近日,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局组织第三方食品抽检机构,深入辖区三所学校食堂开展“食品安全 你点我检”专项活动。

活动现场,邀请学校师生代表参与,采取群众“点样”、专业机构“抽检”的模式,大家现场选定面食、食用油、蔬菜、餐具等食品及餐饮具样品。抽检人员严格按照采样规范,对样品进行取样、封样、登记,全程公开透明,师生代表现场见证采样全过程。
工作人员同步开展食品安全科普,讲解食材采购查验、食品储存、加工操作、餐具消毒等食堂管理要点,科普食品添加剂、农残等常见食品安全知识,告知师生食品安全投诉举报途径,引导大家主动关注、参与校园食品安全监督。
本次抽检活动从“单向监管”变为“公众参与”,有效拉近食品安全监管与群众的距离。下一步,乌苏市市场监管局将持续推进“你点我检”常态化,紧盯校园食堂、托幼机构等重点场所,加大抽检频次,及时公示检验结果,对不合格产品依法处置,筑牢校园食品安全防护网。(杜志锋、别尔克、李玉宏)







