为准确评价全省生产和流通环节保健食品质量安全状况，根据国家食品药品监督管理总局的安排部署，2014年，贵州省分两个阶段开展了保健食品监督抽检和风险监测工作。第二阶段工作为期四个月，分样品采集、检验分析、评价汇总三个步骤实施，涉及改善睡眠、辅助降血糖、增强免疫力、减肥、其他功能等16类功能的保健食品。
此次监督抽检和风险监测工作时间紧、任务重，为保证工作顺利开展，省食品药品监督管理局结合全省保健食品生产经营情况，制定了实施方案，明确工作任务，提出具体的抽样检验要求。同时，开展了抽验、保健食品标签标识、保健食品抽检信息系统操作及使用等专题培训，狠抓了各项工作的落实，共完成16类225批次保健食品监督抽检和风险监测工作。
