为进一步规范辖区白酒市场经营秩序,严防来源不明、假冒伪劣等产品流入市场,切实保障人民群众身体健康和生命安全,近日,松山区市场监管局组织开展了流通环节散装白酒食品安全专项监督检查。
此次检查以城乡结合部、农贸市场、便民食杂店、社区便利店及散酒专卖店为重点。执法人员围绕经营规范、来源管控、标签标识、储存条件四大核心环节开展了拉网式排查。一是核查主体资质,仔细查验了营业执照、食品经营许可证是否齐全有效、合法合规;二是强化溯源管理,严格检查了进货查验、索证索票制度及进货台账建立落实情况,逐一批次核对了散白酒检验合格报告;三是规范标签标识,全面检查了散装白酒容器标签,重点对产品名称、酒精度、生产日期、生产者名称及地址等信息是否完整规范,是否清晰标注“禁止向未成年人售酒”警示标识进行了检查;四是排查储存情况,实地查看了散白酒储存环境是否符合阴凉、通风、干燥要求,储存容器是否为食品级材质且密闭加封,严防散白酒与有毒有害物品混放、交叉污染。截至目前,共排查散白酒经营户18户。
检查过程中,执法人员坚持“监管与宣传并重”,面对面向经营户宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,详细解读了散装白酒经营规范要求,督促各经营主体切实履行食品安全主体责任,增强诚信守法经营意识,自觉规范经营行为,主动排查风险隐患,源头防范食品安全风险。
下一步,松山区市场监管局将持续加大白酒市场监管力度,严厉查处无资质经营、销售假冒伪劣散白酒等各类违法行为,不断规范流通环节白酒经营秩序,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。