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荔枝胶

   2005-05-01 中国食品网中食网677

 
    将除去壳和核的荔枝肉榨出果汁，放在锅内用文火煮沸，时加搅拌，使水分蒸发，浓缩成胶，即可装罐密封。能贮藏七、八年。用于冲酒调味，营养丰富，味香美。
 

 
标签： 荔枝胶 食品生产加工技术 水果制品加工
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