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桂花芹菜叶

   2005-04-03 中国食品网中食网1017

原料配方 嫩芹菜叶5000克 桂花500克 花椒10克 精盐250克 白糖50克

制作方法

1.将芹菜叶洗净,控干水分,撒上盐腌2小时后,倒掉盐水。

2.花椒用一小碗沸水泡开,晾凉,将花椒水与芹菜叶、桂花、白糖拌合均匀,装入坛内封好口,7~10天后即可食用。

产品特点 清香爽口,别具一格。
 

 
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