广东(京)枣泥月饼

2005-03-14 中国食品网中食网676

　原料配方皮料：与广东(京)豆蓉月饼的配料一样。

馅料：枣泥馅52.5公斤、桃仁1公斤、瓜条2公斤刷脸鸡蛋4公斤(只用蛋黄)

制作方法与质量标准：与其它广东(京)月饼相同，具有枣泥及其它果料香味，表面有“广东枣泥”字样。

标签： 广东(京)枣泥月饼食品生产加工技术面制品加工

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