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玉米、蘑菇保健饮料的制法

2005-03-13 中国食品网中食网870

将精选的玉米粒洗净，放在碱离子水中浸泡3-5h，干燥后，在炒锅中用武火炒至半发泡状，再将每颗玉米粒破碎碎成8-14块。另将玉米须洗净、干燥，切成长1-1.5cm的段，放在炒锅中用文火进行短时间烘焙。再取一定量的蘑菇粉末。将上述3种原料按一定比倒混合，制成保健饮料。

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