主要工艺参数：
l 成品的典型成分：水分3.5%，蛋白质45%，油脂20%，灰分3%，维生素B1、B2及烟碱酸等几乎没有损失，且蛋白质所含赖氨酸约占5%，均较同类产品为高。
原料：
种植业--油料和豆类植物原料类--大豆；
大豆
产品所用的标准：
QB 2075-1995 速溶豆粉（豆奶粉）
关键设备：
烘干机 粉碎机 膨化设备。
