武汉市市场监督管理局:1批次糕点不合格

   日期:2019-06-06     来源:中国质量新闻网    浏览:952    
  中国质量新闻网讯  近日,武汉市市场监督管理局发布抽检信息公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,武汉市市场监督管理局组织对食品生产环节进行了端午节节令食品专项监督抽检,现将近期抽检结果公布如下:
 
  一、总体情况。本次公布包括糕点(芝麻糕、绿豆糕、粽子)、蛋制品2大类合计44批次。其中抽样检验项目合格样品43次,不合格样品1批次。其中,糕点不合格1批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
 
  二、不合格产品情况如下:
 
  (一)武汉市玫隆皇冠食品有限公司生产的海藻糖绿豆糕(原味),菌落总数检出值1.3×104 1.5×104 1.6×104,1.2×104 1.4×104(CFU/g)。标准规定为n=5 c=2 m=10000 M=100000。大肠菌群检出值8.8×102 7.8×102 9.0×102 8.2×102 7.6×102(CFU/g)。标准规定为n=5 c=2 m=10 M=100检验机构为武汉食品化妆品检验所。
 
  三、对抽检中发现的不合格产品,涉及本市生产经营企业的,武汉市市场监督管理局已要求各区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
 
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