绍兴市市场监管局:1批次年糕样品抽检不合格

   日期:2019-01-09     来源:中国质量新闻网    浏览:857    
       近日,绍兴市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2019年第1期)。本次餐饮环节监督抽检涉及9类食品及1类食品相关产品,抽检样品共计76批次,其中合格75批次,不合格1批次,合格率为98.68%。
 
  本次抽检包括:油条、面食类制品、月饼(以自制为主)、(猪血、鸭血)、(酱鸭、酱鱼干)、酱腌菜(以自制为主)、(年糕、粉丝(粉条))、火锅底料及调料、(羊肉卷(片)、牛肉卷(片)、牛柳、牛肉丸、牛排)、餐具(非消毒套装)。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。结果显示,1批次年糕样品不合格,涉及脱氢乙酸项目。
 
产品抽检不合格
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目
分类
地区
1
/
/
刘世海
马山镇海南北路36号
年糕
/
/
/
脱氢乙酸
年糕、粉丝(粉条)
越城区
 
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