在检查过程中，检查人员同时对食品经营者进行了《食品安全法》、《三小条例》等法律法规宣传，强化其食品安全主体责任意识、食品安全意识，丰富其食品安全知识。
同时在检查过程中，执法人员教育引导消费者在购买食品时，一定要查看包装上有无“SC”（或QS）认证标志，是否标注配料表、产品执行标准、生产日期，保质期、生产厂家、生产地址等信息，以免购买到假冒伪劣商品，对身体造成伤害。
此次检查共检查食品生产经营户100余户，出动执法人员12人次，收缴过期变质食品180余件（瓶、袋），下达责令整改26份，有效地巩固“省级食品安全工作示范县”创建成果。
