2008年三聚氰胺事件后我国民众对乳制品的消费信心受到严重影响，在政府和乳品企业的共同努力和推动下我国整个奶业在全面进步，但仍尚未完全摆脱三聚氰胺事件的阴影。目前国内消费者仍不信任国内乳制品，“倒奶杀牛”事件就是与消费者对国产乳制品信心不足以及国内乳制品产业整体水平较低有很大关系。
奶业是竞争充分的开放性行业，质量不过硬、品牌打不响的乳制品企业必然要在竞争中淘汰。目前，我国已经与欧盟、澳大利亚、新西兰签订了自由贸易协定，再加上欧盟取消奶制品产量配额，进口乳品价格走低是大趋势，中国奶业面临巨大挑战。
另一方面，乳业发达经济体目前面临的艰难局势也给中国乳业带来了机遇。我国乳企走出去的政策环境日趋利好，这使得国内乳企更进一步获得资源保障，同时也增加了中国乳业的影响力及未来的想象空间。在食品安全和进口乳品的双重压力下，国内乳制品生产企业开始依靠转型升级做优品质、提升品牌、通过增加采购和销售份额等方法加速发展。
在我国乳业面临挑战和机遇的过程中，乳制品行业应该怎样规避风险、抓住机遇才使我国乳品企业健康长久发展，艾格农业将联合乳业相关机构于7月9-10日在北京举办“中国乳业市场论坛”，在论坛上将对中国乳业的发展趋势、产业资本融合、乳制品质量监管、乳品营销模式等进行沟通、交流。
论坛官网：http://dairy.cnagri.com
