新春甫过，餐饮市场迅速升温，2026年3月，餐饮企业迎来开春“第一棒”，发展势头强劲。客如云在餐饮行业中更是渗透了多场具有影响力的大会，以数智化力量助力产业链优化升级，与广大从业者并肩而行，共绘高质量发展新图景。
江西小炒食材供应链与品牌发展论坛蓄势待发
从赣鄱田园的时令鲜货，到端上全国餐桌的地道风味——3月29日，2026江西小炒食材供应链发展暨江西菜品牌发展论坛”在武汉拉开帷幕，论坛汇聚16位重磅嘉宾，围绕江西菜的全国破局之路展开深度探讨。
作为协办单位之一，客如云以AI技术深度赋能江西菜发展，覆盖品牌营销、服务效率、经营决策三大关键场景。论坛现场，客如云·美味不用等副总裁侯立民针对这一需求，为与会嘉宾展示了客如云AI五大智能体，其应用主要覆盖决策、营销、服务、运维等多个餐饮场景中，助力江西菜走向全国。
其中，作为智能体语义交互重要角色的智能小On，它支持语音交互查询经营数据、解答操作问题，老板助手自动生成多维度报表助力决策，营销助手可智能匹配需求生成营销方案、精准圈定客群，超级IT实时监控设备与系统、及时预警并修复异常， 超级店员实现AI语音点单、快速结算，大幅减少人力成本。致力于帮助江西餐企提升效率、降低成本，走得更稳、更远。
“餐+饮”融合发展论坛聚焦行业新动能
随着饮品在餐饮消费中的占比持续攀升，“餐+饮”正成为餐饮企业打造差异化竞争力的重要突破口。在此背景下，“2026中国餐饮融合发展论坛”在武汉成功举办，论坛汇聚8位行业大咖亮相分享，聚焦餐饮融合与新质增长。
客如云作为此次协办单位之一，结合最新AI趋势指出行业前瞻想法，认为在生成式搜索加速普及的当下，餐饮企业亟需通过GEO（生成式引擎优化）抢占AI时代的流量入口。
论坛现场，客如云·美味不用等副总裁侯立民，特别介绍了客如云“AI碰碰贴”产品。该产品融合了NFC通信技术与AI大模型能力深度结合，助力顾客便捷完成打卡、收藏、好评、社交分享等互动，并可一键加入店铺会员，更内置入会有礼、优惠充值、超值券包等丰富玩法。从进店到离店，每一次线下消费都成为品牌传播的起点，客如云帮助餐饮企业高效构建流量闭环，真正实现“餐”与“饮”在场景与体验上的深度融合。
三月春光里，餐饮市场焕发勃勃生机。客如云深度参与多场行业盛会，以AI数智之力赋能产业链升级。未来，客如云将继续与广大从业者并肩同行，共同书写高质量发展的新篇章。
