近日，即墨市召开了全市东关副食品批发市场、农产品批发市场、青岛东方鼎信国际农副产品交易中心、三园果品批发市场、即墨市移风蔬菜市场、金口水产品批发市场、通济批发市场等7家食用农产品批发市场所在镇、街道食安办负责人会议，研究贯彻落实今年3月1日起实施的《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》的有关事项。即墨市局有关负责同志对暂行办法中规定的批发市场开办者、入场经营者和镇食安办以及食药监管部门应承担的相应责任进行详细解读，重点对暂行办法中规定的监督职责和法律适用等条款进行分解，严格要求批发市场开办者承担食用农产品质量安全主体责任，按照《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》的规定要求进行自查自纠，建立食用农产品检测、准入、退市、销毁等制度，完善入场经营者档案并签定食用农产品质量安全责任书，推进落实入场经营者的食用农产品质量安全首负责任。
