威海市市场监督管理局以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为切入点,紧盯网络餐饮领域群众反映强烈的突出问题集中开展整治,依法查办一批网络餐饮案例,现予以曝光,督促广大餐饮经营者引以为戒、严守底线,切实履行食品安全主体责任。
一、环翠区某龙虾馆发布虚假广告案
2026年4月,环翠区市场监督管理局接到举报,环翠区某龙虾馆经营的“骨肉相连”在某平台页面显著标注为“羊骨肉”未做任何“含其他肉和非羊骨肉”提示,涉嫌发布虚假广告,该行为涉嫌违反了《中华人民共和国广告法》有关规定,环翠区市场监督管理局对其立案查处。
二、经区某餐饮店经营混有异物的食品案
2025年12月,经区市场监督管理局接到举报,经区某餐饮店销售的脊骨锅中混有异物,经核实该餐饮单位的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定,经区市场监督管理局对其立案查处。
三、荣成市某灌汤包店生产经营条件发生变化案
2026年3月14日,荣成市市场监督管理局执法人员对荣成市某灌汤包店进行现场检查时,发现该单位后厨卫生环境差,油烟机等设施脏污严重,对该单位下达了《当场行政处罚决定书》。3月26日,执法人员开展“回头看”,发现涉事单位未改正违法行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定,荣成市市场监督管理局对其立案查处。
各网络餐饮经营主体要深刻警醒、以案明纪,时刻绷紧食品安全红线不放松,全面压紧压实自身主体责任,从严管控食材采购、后厨加工、餐具消杀、餐品出餐全链条风险,坚守诚信经营底线,向消费者提供安全优质、健康放心的餐饮服务。