灌溉水源是农产品安全的第一道防线，水体质量直接决定粮食、果蔬、水产的食用安全。2026年7月14日，江西农业大学青畴筑梦社会实践队前往小璜镇横山水库开展水源实地监测，规范采集库区水样送检，以专业采样监测排查农业用水安全隐患，夯实乡村食品安全源头保障。
横山水库始建于1958年，是当地关键中型水利工程，承担周边数万亩农田灌溉、汛期防洪、水产养殖多重职能，全域农耕种植、水产养殖均依赖库区水源，水体安全直接关系区域群众“米袋子”“菜篮子”质量安全。实践队员抵达库区后，水库管护工作人员详细介绍水库常态化巡查、水位智能调控、全域水源养护完整工作流程，带领队员实地查看水位实时监测设备，讲解水源管护对农产品安全的核心作用。
在管护人员全程指导下，队员严格遵循环境监测国家标准，选定库区规范点位采集水样并密封封存，后续将带回实验室完成全套理化指标检测。通过系统化水质分析，可精准筛查水体重金属、污染物、营养盐等关键指标，提前排查灌溉、养殖用水污染风险，避免有害物质通过水土富集在农作物、水产品内流入市场，从源头降低食品安全隐患。
连片山林形成天然水源涵养屏障，为农业生产提供洁净水源，直观印证优质水环境是食品安全的基础保障。水库管护人员长年坚守一线巡堤护水、运维水利设施，数十年守护农耕水源安全，为当地农产品安全筑牢根基，也让队员明晰水源监测、水土管控工作在食品安全链条中的现实价值。
保障食品安全，源头管控不可或缺。水库灌溉水源监测是农产品安全管控的重要一环，常态化水质检测能够及时预警水体污染问题，守住农业生产第一道关口。此次实地水样采集工作，让青年学子深入基层一线，近距离接触农业水源安全管护真实场景，切实理解水源监测与餐桌安全密不可分的联系。
下一步，青畴筑梦实践队将完成水样实验室理化检测，结合监测数据梳理当地灌溉水源安全现状，面向周边农户开展科普宣讲，普及水质污染对农产品的危害、安全灌溉相关知识。团队将持续下沉乡村一线，常态化开展水源采样监测、生态安全科普志愿服务，持续聚焦乡村灌溉水源管护，以青年专业力量筑牢农产品源头安全屏障，为乡村食品安全长效保障、乡村绿色发展贡献青春力量。
（通讯员 李想）