自网络餐饮食品安全治理开展以来，阳曲县市场监管局立足县域商户规模小、分布散的特点，创新推出多项本土化监管举措，治理工作取得阶段性成效。
截至7月上旬，全县网络餐饮食品安全整治行动持续深化推进。工作人员逐项梳理排查过程中发现的各类经营不规范问题，督促相关经营主体限期完成全部整改；对存在严重违规情形的线上商户依法采取平台下架、停业处置措施。
聚焦餐饮安全突出风险开展精准执法查办，依法查处一批食品安全违法违规案件，有效发挥典型案例警示震慑作用；同步组织开展多批次食品安全抽样检验，所有抽检样品均符合食品安全相关标准要求。
整治工作中，阳曲县市场监管局聚焦县域网络餐饮治理痛点，探索形成四项落地见效、辨识度鲜明的特色监管举措：
技防兜底
“明厨亮灶”覆盖超七成
后厨监管直达末梢
针对县域商户基础薄弱的现状，联合通信运营商上门宣讲、逐户推进，目前全县网络餐饮商户“互联网+明厨亮灶”云端接入覆盖率达73.8%，统一张贴公示标识，实现后厨加工操作全程可追溯，推动基层监管从“人防跑腿”向“技防在线”转变。
哨点前置
“吹哨员+暖心驿站”双向发力
织密基层监督网
创新推出“监督+服务”双向激励模式：选聘23名外卖骑手、12名社区网格员组成食品安全“吹哨员”队伍，出台专项管理制度，开通专属举报通道；同步建成10处骑手暖心驿站，切实解决骑手休息、饮水等实际需求。目前已接收多条有效线索，全部完成闭环处置，把食品安全监督触角延伸到外卖配送一线、社区治理末梢。
刚柔并济
行刑衔接+帮扶式执法
监管既有力度更有温度
执法有硬度：严格落实行刑衔接机制，针对1起涉嫌伪造食品经营许可证线索快速移送公安机关立案侦办，相关涉案人员已行政拘留，严厉打击餐饮资质造假行为，对线上餐饮高频违规行为形成强力震慑。
服务有温度：建立“检查+指导+培训”帮扶执法机制，联合县职业中学开展网络餐饮经营者集中培训，对经营不规范商户开展一对一上门指导，从后厨布局、索证索票到餐食封签全流程规范，助力县域小商户合规经营。
全域共治
联动本土资源
构建县域协同治理闭环
压实网络平台、餐饮商户、属地监管三方责任，集中约谈美团、京东等三大平台，推动限流下线、线索上报常态化；搭建审批、公安等多部门信息共享机制，出台全链条协同共治方案；召开公众座谈会倾听民生诉求，发布食安提醒告诫书，联动县融媒体中心、本地短视频创作者开展科普宣传，打通“监管—平台—商户—群众”全链路，打造适配县域实际的多元共治格局。
下一步，阳曲县市场监管局将持续打磨县域特色监管举措，常态化开展网络餐饮食品安全整治，全力守护群众“线上舌尖安全”。