5月14日，滨州市市场监管局、滨州市公安局联合召开全市网络餐饮集中整治检查暨火锅经营者食品安全专项检查动员视频会议，启动全市网络餐饮集中整治检查和火锅经营者食品安全专项检查行动。滨州市市场监管局党组书记、局长王兵出席会议并作动员讲话。
会议指出，要提高政治站位，充分认识本次行动的重要性、紧迫性，主动对标有关工作部署，做到排查全覆盖、监管无死角、整改零容忍，以坚定决心和实际成效回应群众期盼。要坚持严字当头，紧盯重点领域、关键环节，从严从实查处群众反映强烈、性质恶劣的违法行为，实现“办理一案、治理一片、规范一域”的治理效果。要强化协同联动，畅通线索移送、联合检查、案件会商等渠道，层层压实责任、狠抓落地执行，上下联动、左右协同，形成齐抓共管合力。要严明工作纪律，坚决贯彻执行“清风铁纪”教育整顿工作要求，始终站稳群众立场，严格执行廉洁纪律，做到严格规范公正文明执法。
开展本次集中整治专项检查行动，旨在深入贯彻落实食品安全领域突出问题专项整治有关部署，检查突出以下特色：一是超常规部署，统一行动要求。滨州市市场监督管理局印发专门方案，联合公安部门，组建穿透式检查队伍。所有县（市、区）及市属开发区同步启动，检查时长统一为5天，实行“四不两直”与组长负责制，严守工作纪律，确保整治力度空前。二是分区域落实，压实各方责任。市市场监督管理局联合滨城区、经济技术开发区组建10个检查组，配合执法人员力量，对餐饮聚集地重点攻坚；其他县（市、区）自行选取网络餐饮密集区域，参照市局模式组织检查。检查结果实行分区域负责，确保不留盲区。三是全覆盖检查，突出整治重点。检查统筹兼顾，明确任务要求，各县（市、区）局严格明确落实全覆盖检查要求。重点严查网络餐饮和火锅店，“幽灵外卖”、无堂食外卖经营不规范、伪造变造资质、后厨脏乱差、进货查验及索证索票缺失、经营地址与实际不符、加工制作不达标，将低价调理肉制品冒充高价牛羊肉、检验检疫、肉及肉制品保质期等问题，实现风险隐患全链条排查。
会议要求，通过对全市网络餐饮和火锅经营行业“集中时间、集中人员” “四不两直”，超常规全覆盖统一“大兵团”突击排查，规范了行业秩序，压实了企业主体责任，进一步保障人民群众饮食安全。
滨州市公安局党委委员、副局长傅成松出席会议并讲话，滨州市市场监管局党组成员、副局长李晓明主持会议。滨州市市场监管综合执法支队党支部书记、支队长许振清，市公安局环食药侦支队政委唐振生参加会议。市市场监管局、市公安局相关科室（单位）负责同志在主会场参会。各县（市、区）市场监管局主要负责同志、分管负责同志，公安局（分局）分管负责同志；各县（市、区）市场监管局、公安局（分局）相关科室（单位）负责同志在分会场参会。