【本报北京讯】从"食品质量安全与质量管理高层论坛"上获悉，我国将对食品添加剂实行市场准入，以确保食品质量安全。
据了解，为进一步加强食品质量安全监管，国家质检总局将全面实施食品安全区域监管责任制，强化对食品生产加工企业的整顿和对小企业的监管。为尽量避免由滥用添加剂引发食品安全隐患，我国将对食品添加剂实行市场准入，同时要求食品加工企业必须建立购买和食用食品添加剂的台账，并定期向质检部门备案。而从今年7月1日起，我国将对肉制品等10种食品开展取证查处，对包括小麦粉、食用植物油、白酒、婴幼儿配方乳粉等17类产品开展无证查处，未获得生产许可证的企业不得生产销售上述产品。
