近期,威远县市场监管局聚焦校园周边小吃店、副食摊等重点业态,全方位开展食品安全专项整治,牢牢守住学生舌尖安全。
以校园周边食品经营主体为监管红线,对沿街食品经营门店开展全覆盖巡查,逐项核验经营资质、从业人员健康证明、进货查验记录,同步规范食品储存、清洗消毒、环境卫生等关键环节。期间,累计出动执法人员20人次,检查经营户70家,梳理台账记录不全、卫生条件不达标等隐患5处,督促1家主体下架槟榔制品,建立问题清单实行销号管理。
靶向整治校园周边流动摊贩、小型副食店、小餐饮店等经营乱象,采用“错时执法+突击检查”的方式,在早中晚学生集中就餐时段加大巡查频次,重点核查经营资质、原料来源及卫生条件,对违规销售不合格食品行为依法从严处理。截至目前,累计立案查处相关案件4起,罚没款0.2万元,没收变质及不合格食品0.5公斤。
联合教体、公安、综合执法等部门开展联合执法2次,建立信息互通、线索移送协同联动机制。常态化开展整改“回头看”,隐患整改完成率100%。畅通12315投诉举报渠道,累计受理处置校园周边食品安全投诉7件,办结率100%。深入校园开展食品安全专题宣讲培训2场,覆盖学校负责人、食品从业人员150余人次。







