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外卖商家私自委托他人加工食品,会受何处罚?

   2026-05-18 江苏省市场监督管理局2360
  问
 
  某外卖商家私自将消费者订单委托其他无关联食品经营者加工制作,且未向消费者告知,该行为会受到什么处罚?
 
  入网餐饮服务提供者应当在自身加工操作区内加工食品,不得委托他人加工,根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,该商家将被责令改正、给予警告,如拒不改正的,将被处以5000元以上3万元以下罚款。
 
  答
 
  相关法条
 
  《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十八条第四项——入网餐饮服务提供者加工制作餐饮食品应当符合下列要求:(四)在自己的加工操作区内加工食品,不得将订单委托其他食品经营者加工制作;
 
  第三十九条第四款——违反本办法第十八条第(四)项、第(五)项规定,入网餐饮服务提供者将订单委托其他食品经营者加工制作,或者网络销售的餐饮食品未与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致的,由县级以上地方市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。
 
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