为期三日的FBIF 2026食品创新展圆满落幕。作为全球高压技术领域的标杆企业，瑞典Quintus携核心HPP超高压加工技术与QIF大型超高压加工设备重磅参展，展台现场人头攒动，吸引众多食品行业上下游企业、专家及从业者驻足交流，共同探讨HPP技术在清洁标签、非热加工、食品安全、延长货架期等核心赛道的创新应用，为食品产业安全化、健康化升级注入新动能。
HPP技术赋能：多品类应用获高度关注
展会期间，HPP技术在果汁、肉类、乳制品及牛油果泥等多元品类的应用成为业内关注的重点。越来越多的企业认识到，HPP超高压加工是一种轻加工解决方案，无需高温处理、不添加防腐剂，能够完整保留食材原有的新鲜、口感与营养价值。
值得关注的是，HPP技术并非替代传统加工工艺，而是与之形成互补，共同提升食品安全标准与产品品质。该技术可助力食品品牌夯实安全防线，契合清洁标签发展趋势，赋能高端化产品布局。
HPP技术可广泛适配多类食品品类，每类应用均有其专属应用方案：
● 即食肉制品：采用包装后超高压处理工艺，有效消灭切片封装后的致病菌，大幅降低二次污染风险。
● 婴幼儿辅食：无需添加防腐剂即可延长货架期，为敏感消费群体提供高品质产品保障。
● 海鲜产品（甲壳类为主）：HPP超高压可实现壳肉快速分离，无需蒸煮加工，提升取肉出成率与生产效率。
面向大规模生产：QIF 600L型HPP设备
在本次展会上，Quintus团队重点展示了专为规模化量产而设计的QIF 600L大型超高压加工设备。该设备具备高产能与高效运行特点，可帮助生产企业显著提升产量，大幅降低单品生产成本。
同时，QIF 600L 还为企业未来的产能扩展提供了灵活支持，可根据市场订单增长需求，增加增压器实现产能提升，使生产运营能够与业务发展同步规划升级。
长期稳定运营保障：Quintus Care计划
为确保设备的长期稳定运行，Quintus提供Quintus Care计划，涵盖本地现场运维、一站式备件供应、优先技术支持等全方位服务，保障客户实现高设备运行时间与可靠生产，为规模化应用 HPP 技术提供坚实保障。
此次展会，充分展现了HPP技术在食品行业中的广阔应用前景与日益提升的市场认可度。未来，Quintus将持续推进HPP技术的创新与优化，助力食品制造商在产品安全、品质提升与可持续发展之间实现更高水平的平衡。如需了解更多超高压技术与Quintus产品，可访问Quintus官网或关注官方微信公众号“Quintus Technologies”。
