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“中国味道”摩洛哥站·西部马华助力中华饮食文化国际交流

   2026-02-12 新华社客户端85840
       近日,“中国味道”摩洛哥站系列活动在拉巴特举办。此次活动由中华人民共和国文化和旅游部、中华人民共和国驻摩洛哥王国大使馆共同主办,由拉巴特中国文化中心、世界中餐业联合会、摩洛哥职业培训和就业促进署联合承办,由北京西部马华餐饮集团团队执行,这是“中国味道”品牌首次在摩洛哥以及北非地区落地。摩职业培训和就业促进署署长特丽莎,拉巴特省议会主席德尔维什,前财政大臣瓦拉卢以及摩各界友人参加。

品鉴晚宴由北京西部马华餐饮集团的团队执行,为嘉宾们带来了北京宫廷烤鸭、西域酿皮、宫保虾球、国宴九年生百合鸡豆花、兰州牛肉面、腊八粥、敦煌李广杏皮茶等具有代表性的经典菜肴,并详细介绍了每道菜品背后的文化寓意与烹饪方式。

特丽莎署长对晚宴菜品赞不绝口,德尔维什主席夫妇也在席间高兴地与嘉宾们分享了访华的感受。多位嘉宾表示,美食这一“世界通用语言”让他们加深了对中国文化的理解与好感。嘉宾们在轻松愉悦的氛围中享用佳肴、畅叙友情,共话中摩合作。

 
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