市民朋友们：
近期，“剩菜盲盒”在我市部分商家及网络平台流行，其低价、随机的特点吸引了不少消费者。为保障大家的饮食安全和消费权益，大连市市场监管局特此提示，大家理性看待、科学选择此类消费模式。
一 认清“剩菜盲盒”的实质
“剩菜盲盒”中的“剩菜”并非指“吃剩的饭菜”，而是商家当日超量生产、未及时售完的余量食品（如烘焙点心、轻食简餐等）或临期预包装食品。商家将这些食品随机组合包装，以折扣价通过线上平台预售，消费者需到店或通过配送领取。其核心是“余量清仓”，但“盲盒”的随机性也隐藏着风险。
二 警惕这些食品安全风险
一些入网商家可能将临期甚至过期食品“改头换面”装入“盲盒”，或因反复分装、储存不当导致交叉污染、腐败变质；冷食、生食、自制饮品等高风险易腐食品若被纳入“盲盒”，更容易引发肠胃不适。部分入网商家利用“盲盒”猎奇心理溢价销售，以“随机性”为由拒绝退换货；个别网络交易平台与入网商家经常推诿责任，消费者维权困难。
因内容物不确定，消费者可能买到不符合预期的食品直接丢弃；或受低价诱惑超量购买，导致食品过期浪费，违背“减少浪费”的初衷。
三 给市民朋友的消费建议
一是理性消费按需购买。避免因“拆盒快感”或“低价诱惑”冲动下单，根据自身需求选择，减少浪费。
二是选择正规合法渠道。优先选择资质齐全、信誉良好的商家，注意查看食品的生产日期、保质期及储存条件；对冷食、生食等高危食品需格外谨慎。
三是保留凭证及时维权。购买后保留订单截图、取货凭证等，如发现食品过期、变质或商家违规行为，可拨打12345政务服务便民热线投诉举报。
四 市场监管部门的监管措施
大连市市场监管局已针对“剩菜盲盒”开展专项监管，要求平台及商家依法公示食品真实信息，禁止销售过期、变质食品，保障消费者知情权。用“互联网+监管”等技术，加强对食品制作、储存、销售环节的实时监控，排查风险隐患。对溢价销售、推诿责任、销售不安全食品等行为，将依法从严查处，切实维护市民饮食安全和消费权益。
