“水产称重准不准？”“那么厚的袋子要多少分量？”“袋子里加水了没？”……您日常买菜关注这些问题了吗？为切实解决这一民生关切，苏州太仓市市场监管局积极推进“去皮称重”操作规范，努力营造公平、诚信、放心的市场消费环境。
全面部署动员，压实主体责任
召开专题会议，要求各市场管理方切实履行主体责任，严格落实水产销售“去皮称重”四步操作规范，从源头杜绝“厚袋子充重”“带水称重”等损害消费者权益的行为，确保市场交易公平、公正、公开。
强化宣传指导，确保规范到户
编制并下发《“去皮称重”规范四步倡议书》及配套宣传展板，以通俗易懂的语言和图文并茂的形式呈现，详细解读“去皮称重”操作流程和标准要求。针对群众常遇到的“厚袋称重”“容器未去皮”等问题逐一举例说明，让经营户懂规范、会操作，让消费者明权益、能监督。
常态监督检查，巩固工作成效
建立常态化“回头看”机制，不定期进行检查：一方面检查“去皮称重”宣传展板是否张贴在醒目位置，确保消费者看得见、经营户常警醒；另一方面紧盯水产摊位实际称重环节，对操作不规范的经营户现场指导、督促立即整改。
下一步，太仓市市场监管局将持续加大监管力度，对“未去皮称重”“厚袋充重”等行为零容忍，切实守护好群众“菜篮子”里的公平与安心。
