作为中国餐饮绿色食材的领军品牌，鸿椒食品始终秉持“坚守品质、持续创新、绿色环保、诚实守信”的经营理念，为广大消费者提供健康、天然的绿色香料，让大家安心共享美味的优质食材和更高品质的生活。
据悉，北京鸿椒商贸有限公司（简称“鸿椒食品”），于2016年6月成立于北京，是一家集天然香料生产、加工、销售、配送于一体的全产业链企业。民以食为天，食以安为先，随着消费水平升级，人们越来越注重健康饮食生活。在“大健康”产业的推动下，鸿椒食品不断探索找寻更多安全的优质食材，更加专注于打造更安全、健康，更高品质的产品体验，尤其是发掘现代科技优秀成果，致力于打造中国餐饮食材第一绿色品牌。
绿色食材，有口皆碑。从一个零散的散货批发商发展到今天，鸿椒食品已成为享誉全国调料行业的名牌企业，产品上市以来迅速行销全国各地，深受广大消费者的认可和好评。
源头把控，全程监管。鸿椒食品为中国落后的农业市场发展提供助力，从农户手中直接采购原料，全流程精细化管控调料从农户到餐桌的每一处细节，不经中间商环节，从源头控制品质安全，并确保物美价廉。
持续创新，产品齐备。公司始终秉持“健康零添加，食品更安全”的理念，严苛筛选后组织精英团队，持续创新，开发天然香辛料产品共计100多种，品类齐全、包装形式丰富，全方位满足客户的多样化需求。
质量为本，客户至上。公司目前已在北京燕郊和河北三河市开设多家门店，将品牌以更多样化的形式发展推进，持续为全国众多餐饮企业提供一站式、全品类、全程无忧的香辛料采购服务，为更多的餐厅解决后顾之忧，并将产品以更方便快捷的渠道送达消费者手中，让客户买得值、买得舒心、买得放心，为健康中国的发展积蓄力量。
创美味事业，铸百年品牌。鸿椒食品董事长王洪雷表示，公司经过几年来的不断发展，已经形成了“农户直采、传统晾晒、现代化厂房、科学原料仓储中心、门店式体验、精准管理、送货上门”等一体化的标准产业链，打造现代化企业奠定了坚实的基础。未来公司将继续为更好的“弘扬中华美食文化，传承百年调味精华“而努力，让顾客的每一餐因鸿椒而更加健康、更加美味，让“鸿椒食品”成为广大消费者的首选品牌。将鸿椒食品打造一个品牌化、产业化、集团化、国际化的企业。
