为保障广大考生饮食安全，严防各类食品安全事故发生，武乡县市场局丰洲站执法人员开展食品安全专项检查工作。
主要对考生用餐点及学校周边餐饮服务的食品安全考前隐患排查，重点整治食材采购、环境卫生、食品加工过程和留样、餐具消毒保洁、饮用水安全等方面，同时坚决打击、取缔无证经营行为。
执法人员深入武乡一中学校食堂厨房进行全面排查，详细查看学校食品安全管理责任落实情况以及检查餐具清洗消毒与存放、食品加工与运输、食品原料储藏与使用是否符合餐饮服务食品安全操作规范要求。重点强调食品原料采购一定要索证索票，严禁采购不符合食品安全的食品及其原料，严格做到生、熟分开，确保各项指标符合标准，确保广大考生饮食安全。（魏红雁）
