领导小组察看了凯缘春酒业的原料处理工序、酒类酿造生产、储藏发酵库等各处，具体考察生产情况。凯缘春酒业有着传统精湛的酿酒技艺，并且早已实现、依托现代化生产。高度地实现现代化与自动化生产，是凯缘春酒的品质与安全问题的最大保障。在酿造生产车间里，凯缘春员工热情地为视察人员讲解酿酒的原理。
凯缘春生产酿酒，不仅高于国家安全、卫生生产标准，更有着一套严谨有序的现场管理标准。因此在凯缘春酒业里，除了遵守法律、法规，还要严格执行内部纪律。车间实行无尘标准，所有进出人员必须穿上特定消毒后的服装、鞋套，以保证生产不受外部因素干扰。之所以如此重视酒厂的生产先进性，斥巨资打造酿酒设备与组建专业的核心酿酒团队，是因为凯缘春人始终相信，只有好工艺才能创造出好品质。
在本次的节前食品安全检查工作中，凯缘春得到黔东南州副州长胡国珍等领导的肯定与赞扬，是对凯缘春严谨生产工作的认可和最大褒奖。但凯缘春不会仅满足于目前的成绩，要实现更高程度的现代化和无人化生产，以提高酒的质量，让凯缘春酒成为代表民族的名酒。
