我们将中华传统的烹饪技术融入到小吃当中，用传统高端的烹饪技艺与一个美食匠人的心态和对美味与艺术的追求完美，贯穿到传统小吃当中，做出经典的传世之作。用新鲜优质的原材料，做出好吃的口味，有艺术感的美食，和实惠的价格，这就是李探花品牌!
“李探花手抓鸡”是湖北李探花餐饮管理有限公司“独家”研发，并由武汉山阿妹餐饮管理有限公司联合运营且成功推广的现代与传统结合的特色美味小吃。开创了新的小吃品类秘制浇酱手抓鸡。一经推出便深受大众喜欢，开业第一天便“生意火爆”，顾客纷纷争先排队购买。
李探花手抓鸡集健康，美味，特色，与实惠于一体
采用的上等新鲜原材料，经过传统工艺精细加工而成，色泽金黄，入口酥脆，肉质鲜嫩，配上秘制的酱料，口齿留香美味多汁!是近年来深受大众欢迎的美味佳肴!
李探花手抓鸡美味佳肴，排队天荒地老也要吃吃吃!手抓鸡的特点新鲜材料，现做现卖。口感酥脆，鲜嫩无比。秘制酱料，好吃独特。
