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朋友圈“自制月饼”卖得火 监管难市民购买需谨慎

   2017-09-21 大众网3830
核心提示:  随着中秋佳节的临近,不少商场、超市里的各式月饼也进入销售高峰。记者发现,除了传统销售渠道,今年通过微信朋友圈进行月饼
  随着中秋佳节的临近,不少商场、超市里的各式月饼也进入销售高峰。记者发现,除了传统销售渠道,今年通过微信朋友圈进行月饼“私人定制”的也不在少数,但由于这些自制食品缺乏监管,购买风险也随之加大。
 
  “看着他们在朋友圈发的小视频和图片,都是现做,卖相也不错,包装也好看。”今年打算从朋友圈定制月饼的沈女士告诉记者,自己微信上有两三家自制月饼糕点的,购买也需要提前预定。记者调查发现,身边不少市民的微信朋友圈都会有微商在做私房烘焙,加之中秋节临近,多是主打“手工现做”“馅料丰富”等特点,有的卖家则会把食材和制作过程发到朋友圈来吸引关注。“每天都在赶点做月饼,可以自提也可以往外邮寄,莲蓉蛋黄、豆沙、玫瑰等都有。”据一家私房烘焙老板介绍,她做的月饼都是没有任何添加剂的,月饼样式丰富,根据口味每个定价在10-20元左右。在另一家店主的朋友圈里,记者发现中秋月饼礼盒在9月初就可以预定,并表示自家制作均是低糖无添加,六个装和八个装礼盒口味可以任意搭配,预定还可以有小礼物赠送。
 
  记者发现,朋友圈内私人定制的月饼多是用食品袋或包装盒进行包装,然后出售,部分月饼包装上生产厂家、生产日期、食品生产许可以及食品标签等也是无从寻找,不少市民对其品质和制作流程是否合规等存在质疑。而也有一些市民表示,微信朋友圈销售月饼本就是卖给身边亲戚朋友,基本都是老顾客,卖点就是干净卫生、口味独特,可以相信。
 
  针对微信朋友圈中销售的月饼,市食药监局工作人员告诉记者,目前主要是突出对商场、超市等流通领域的食品质量进行抽查检验,对于家庭自制类的食品并没有监管,一些微商本身并没有取得食品生产经营资质,无法进行抽查。不少市民对此也建议,尽量不要通过微商购买手工自制的月饼,如果购买,也要选择正规、信用评价高的商家。同时,在购买前,务必要与卖家确认好月饼的生产日期、保质期以及存放细节等问题。
 
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