密密麻麻的的黄鳝网箱。翁建江摄
在淡水类的特种水产品中，黄鳝、泥鳅一直以来都是很热门养殖品种，这几年黄鳝、泥鳅养殖情况出现了很大的变化，主要是市场价格受消费量减少的影响有所下滑，这是黄鳝、泥鳅行业都面临的问题。
往年的夏季，黄鳝养殖户集中放苗的时候，南京市场上的黄鳝价格一般都会不错，今年的情况明显差多了，现在湖北、安徽等地黄鳝养殖户放苗已经接近尾声。可以说，今年黄鳝养殖户集中放苗时间是最短的，满打满算也就是十来天的时间，湖北一带放苗集中的时候，苗价最高逼近了40元钱1斤，现在没什么人放苗了，苗价每斤只有20元出点头，相关人士表示，现在还没放苗的人比较少，湖北仙桃有一部分空箱，养殖户没有投苗的意向，江西进贤一带有部分养殖户可能会增加网箱数量投放隔年苗，湖南养殖户隔年苗也已经投放完毕。根据翁建江的调查，从投苗的养殖户数量来看，和往年相比有所减少，而网箱的数量应该比去年多，其中湖北的仙桃、黄梅和江西的进贤网箱数量都比往年增加了。往年从6月份开始放苗，到了国庆节的时候新鱼就会陆续上市，今年由于集中放苗的时间推迟了，新鱼上市时间也会顺延，因为生长时间不足，即便到时候新鱼上市了，规格也会偏小一些，估计大规格黄鳝价格届时会因为缺货而走俏。
四五月份的时候温度不高，就有养殖户开始冒险抢先放苗，效果普遍不理想；6月份雨水很多，放苗的养殖户少，湖南一带的天气稍微好一些，6月份放苗人数要多一些，苗价也接近了40元，运气不好的，放苗失败的损失也比较大；7月份水灾过后，放苗的人更多了，不过一些塘口受损失比较严重的养殖户，重新整理塘口需要时间，错过了最佳的放苗时机；8月份，放苗的人很少了，有的养殖户在补苗，有的养殖户是放隔年苗。纵观今年的黄鳝养殖户投苗情况，比往年要更复杂，受此影响，今年秋冬季节包括来年黄鳝的上市情况不一定会稳定，随着隔年鱼养殖规模的增加，今年秋冬季节黄鳝集中上市量估计要减少，而且规格不会太大，如果没有太高的鱼价刺激，如果这个冬天不太冷，养殖户可能放缓卖鱼节奏。 黄苗文/图
