随着端午节临近，传统端午食品粽子开始俏销。前天，家住杨汊湖的陈先生在一家大型超市购买散装粽子后，却发现粽子上没有标注生产日期。他心存疑惑，这样的粽子新鲜安全吗？昨日，记者走访了武汉多家超市、糕点店、农贸市场，对散装粽子进行了调查。
买散装粽子无生产日期
读者投诉
家住杨汊湖的陈先生说，前天，他在家附近的超市买了几个粽子。拿回家煮食时，妻子看着觉得不像现包的，便在粽子的标签上寻找生产日期。可翻来翻去，粽子的标签上除了写着是什么馅的，以及“零度以下保存12个月”外，怎么也找不到生产日期。
陈先生这下犯了难。他说，想着在正规超市里买的，而且是有品牌的粽子，质量应该没有问题，买时根本没有在意生产日期的事。
陈先生说，粽子被冻得硬邦邦的，的确看上去不像新鲜的。妻子的询问提醒了他，次日，他又去了趟超市，有意找了下散装粽子的生产日期，让人意外的是，找了半天都没找到。
“没有生产日期的粽子，到底安不安全呢？”陈先生有些困惑，这段时间买粽子的人很多，难道散装粽子就不需要标明生产日期了吗？
散装粽子难寻生产日期
记者调查
昨日，记者走访武汉几家大型超市发现，高端礼盒粽子并不多，散装粽子占据了大半江山。粽子礼盒上都标注了生产日期、保质期等基本信息。
记者在位于北湖的一家大型超市冷柜前看到，散装粽子被冻得硬邦邦的，“生产日期”却无从知晓。冷柜标签的生产日期一栏写着“见原包装”。记者试图在粽子的外标签上寻找，可依旧没有找到。
记者向超市工作人员询问，一位工作人员告诉记者，散装粽子肯定有生产日期，就在包装箱上。但原包装在哪里，她也无从得知。她表示，这些粽子都很好卖，质量肯定没问题。
记者还在杨汊湖生鲜市场看到，不少商户的摊位前也摆放着散装粽子。一位胡姓商户告诉记者，这些粽子都是自己当天包的，保证新鲜。回家用清水泡着即可。至于保质期，她表示一般10天左右。“每年都是这么卖的，粽子肯定没问题。”
标识缺失，不要购买
消协提醒
武汉市消费者协会工作人员表示。对粽子的生产，国家有严格的规定：要求食品生产企业必须取得生产许可证才被允许生产粽子，即包装上应有QS标志。市民选购粽子时，应该到正规实体店或经过批准、核准的食品经营网站网店购买粽子，千万不要为了贪图便宜，就从流动摊贩处或不正规的网站网店购买粽子。其次，现场挑选粽子时，要仔细检查粽子的外包装是否完好，是否有漏气胀袋现象，是否有异味等，如有质量问题，尽快联系卖家处理。同时应注意包装上是否有配料表、净含量、厂名、厂址、联系方式、生产日期、保质期、产品标准号等内容，如果标识缺失，则不要购买。
消协工作人员提醒市民，对于真空包装类和速冻类粽子，购买后严格按照标签所示方式保存，并按照标识食用方法加工食用。散装粽子应适量购买，最好是现买现吃，避免粽子变质。
