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国内原奶跌破成本价

   2015-07-16 中国食品网2480
核心提示:受到国际奶价下跌影响,据农业部定点监测,7月份第2周内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,同比下降1
    受到国际奶价下跌影响,据农业部定点监测,7月份第2周内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,同比下降15.4%。
 
    一直关注国内原奶价格的资深乳业分析师宋亮告诉羊城晚报记者,实际上在国内很多地区,由于原奶没有企业来收,只能卖给奶贩子,而奶贩子给出的收购价已经远低于农业部公布的官方价格。如内蒙古,原奶的收购价只有1.6元/公斤,而在陕西、甘肃、宁夏、山东等地,原奶的收购价更是低至只有1.2-1.6元/公斤,更低甚至只能卖到0.8元/公斤。“目前一公斤原奶的生产的成本普遍为2.5-2.7元,也就是说,国内很多地方的原奶价已经跌破了成本价。”
 
    宋亮表示,此前都是散户在倒奶、杀牛,而现在这股倒奶、杀牛潮如今已经蔓延至占整体约70%左右的中小规模养殖户,甚至还有上几千头、上万头规模的大牧场也在杀牛。
 
    业内分析,出现上述情况,主要还是因为国内市场对乳制品需求减少,此前企业收购的原奶大量喷粉,奶粉库存仍然存在,而2015年上半年乳制品销量下滑明显,降幅超10%,因此对进口和奶粉的用量需求不大。来自中国海关的数据显示,今年1-5月进口乳品76万吨,同比减少18%,其中进口奶粉37万吨,同比减少42.2%。
 
 
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