全球原奶供应量大增，而市场对乳制品需求下降，增长放缓，以至于全球原奶供过于求，全球奶价下跌情况越演越烈。
根据美国农业部发布的数据，5月份美国原料奶收购价格环比再次出现回落，下跌至16.70美元/美担，环比增加1.21%。奶价按当月汇率6.1013计算折合人民币2.25元/kg,同比下降30.9%。
近日，作为全球最大的奶农合作制企业，新西兰乳业巨头恒天然已把2014年-2015年度固体奶出栏收购价下调至每公斤4.4新西兰元（约合3.14美元），是八年以来的最低价格。这意味着约1/3奶农本季可能亏损。为应对国际乳品价格下跌，恒天然对外宣布确认其大规模裁员计划以缩减行政成本。
最新数据显示，7月1日全球乳制品第143次拍卖中全脂奶粉价格再次跳水，竞得均价2054美元/吨，比上次拍卖价格（2327美元/吨）下跌11.7%。按此价格折算中国港口到岸价为17000元/吨，折合原料奶2元/公斤。该价格是自2008年开始拍卖以来的最低价格。
