为进一步强化辖区食品生产加工企业安全责任意识，加强企业食品安全和生产安全监管，近日李沧区食药局组织辖区食品生产经营企业召开了全区食品生产经营企业食品安全和生产安全“双安全”工作会议。辖区46家食品生产加工企业的53名质量管理人员参加会议。
会议通报了近期省内发生的几起安全事故和上海“福喜事件”、“毒腐竹事件”等一些食品安全事故，对我区食品生产加工企业食品安全和生产安全工作进行了安排部署，提出了明确要求，要通过强化树立底线思维、责任思维、务实思维，切实把工作抓好。同时针对前期在对食品生产经营企业监督检查过程中发现的主要问题提出了整改要求，要求企业切实落实质量安全主体责任，对食品生产中存在的问题进行自查整改并及时上报自查报告。
