为进一步提高柳州市县区基层食品安全事故应急处置能力，11月8日上午，由柳州市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局和市城中区人民政府联合主办的“2014年柳州市食品安全事故（Ⅳ级）应急处置演练”，在该市景行小学东校举行。自治区食安办主任、自治区食品药品监管局局长韦波，自治区食品药品监管局副局长贺志刚，柳州市副市长崔惠柳参加观摩指导。
此次演练采用模拟现场和视频录播相结合的方式，以某小学出现学生群体性食物中毒为模拟事件，逐科目、分层次演练了柳州市城中区政府启动柳州市食品安全事故（Ⅳ级）应急响应、实施应急处置的过程。共演练了事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结和后期处置等六个项目。
演练结束，自治区食品药品监管局应急管理处处长陈世东对本次演练进行了点评。他认为此次演练组织严谨、准备充分，程序合理、衔接顺畅，贴近实战、效果明显，为全区食品安全应急处置工作提供了很好的范例。市人民政府副市长崔惠柳在讲话中强调，食品安全相关各级各部门要加强应对食品安全事故的沟通协作，切实保障我市人民群众的食品安全。
演练最后，自治区食品药品监管局局长韦波做重要讲话，韦波对此次演练成效高度肯定，认为演练组织严密、措施得力、行动迅速，应急措施得当、处置完善，队伍得到了锻炼，应急处置能力得到了提高。韦波强调，食品药品安全问题是重大的基本民生问题，在深化改革、担负对“四品一械”统一全过程监管新任务新形势下，加大培训、加强演练、提升能力非常必要，特别是针对形势复杂、形式多变的应急工作。全区可借鉴柳州市的做法，进一步推动食品药品安全应急处置能力的提升。同时，希望全区各市、县（区）政府切实负起主体责任，推动改革、加强监管、打击犯罪，动员社会各方力量共同参与，形成食品药品安全社会共治的良好局面。
通过此次演练，进一步规范了柳州市食品安全应急处置程序，锻炼和提高了县区基层队伍应对突发食品安全事故的应急处置能力，为更好地适应食品安全事故应急救援需要、有效保障广大群众食品安全夯实了基础。
柳州市食药监、卫生、疾控中心及城中区宣传部、办公室、应急、食药监、卫生、教育、公安、景行小学等相关单位和部门的160名人员参加演练。各县（区）政府、市食安办成员单位、市教育局及各县（区）食药监、卫生、教育部门领导，城中区中小学校、幼儿园负责人共220余人参加观摩。
