为创新拓展监管方式，持续深化网络餐饮社会共治，9月10日，河南省市场监管局联合淘宝闪购平台、省食品和盐业检验技术研究院，在郑州举行“骑心协力 豫检食安”骑手随手拍与食品安全靶向抽检专项行动启动仪式。
此次专项行动是去年全省开展的“豫你同行 骑护食安”共治活动的迭代升级，旨在依托外卖骑手机动巡查优势和专业食品抽检机构技术支撑，建立“随手拍上报、靶向式抽检、闭环化处置”监管模式，精准排查外卖餐饮食品安全隐患，实现风险早发现、早处置、早清零。
启动仪式上，解读了专项行动方案，同步开展食品快检科普、靶向抽检实战演练，并对全省市场监管部门扎实推进专项行动落地落实提出明确要求。一是要坚持结果导向，健全线索收集、靶向抽检、核查整改全链条闭环机制，切实化解网络餐饮突出风险隐患。二是要凝聚共治合力，健全骑手激励保障机制，压实平台主体责任，发挥技术机构专业优势，构建三方协同共治格局。三是要坚持以点带面，总结推广成熟经验做法，持续完善工作机制，打造网络餐饮智慧共治河南样板。
省局有关处室、郑州市市场监管局、淘宝闪购平台、省食品和盐业检验技术研究院相关人员及外卖骑手代表参加启动仪式。
稿源：食品经营安全监督管理处（餐饮食品安全监督管理处）