进口奶粉涨价的消息一次又一次充斥我们的眼球.
后三聚氰胺时代,消费者对国产奶粉普遍信心不足,进口奶粉广受追捧,即便价格一路看涨,也阻止不了消费者的热情.记者从多方了解到的信息,近来不少社会资本,包括一些从来没有做过进口食品经营的公司都纷纷咨询进口奶粉业务,想从巨大的市场份额中分一杯羹.
消费者愿出高价买,社会资本踊跃投资,进口奶粉背后究竟有何玄机?
面对提价,消费者显得很无奈
最近,杭城的年轻妈妈们在选购进口奶粉时,发现一些主要品牌的进口奶粉价格又上涨了.
据各经销商反应,2008年以来,进口奶粉平均每年涨价一次.惠氏、雅培、美素等主要进口品牌在上一次提价后,今年通过更换包装,增加营养成分,更改产品类型等形式全面提价,提价幅度约为10%.
从事新西兰进口奶粉生意的黄姓经销商告诉记者,进口奶粉售价的提高,主要是生产厂方生产成本增加所致,也有人说主要是市场终端费用增加所引起.
来自杭州检验检疫局数据显示,近年来进口乳及乳制品市场需求强劲,仅今年上半年,从杭州口岸进口的乳制品批次与货值同比分别增长83.7%与22%.不仅直接销售的预包装乳及乳制品进口增加,不少食品生产厂家生产中所用的原料奶粉,从国外采购的数量也明量增多.
面对进口奶粉的提价,消费者都却显得很无奈.昨天上午,在世纪联华超市,一位正在选购奶粉的年轻女士对记者说,"孩子吃惯一种品牌的奶粉后,除非断货,一般家长不会轻易更换品牌,再节省也不能省孩子的口粮."
负责进口食品检验的杭州检验检疫局卫食处卫生检疫与进口食品科副科长刘军认为,孩子奶粉的安全,现已成为不少家庭的头等大事,这也是进口奶粉经销商一再提价的底气来源.
从原产地到零售市场,翻了两三番
早就有业内人士预言,今年洋品牌奶粉的市场占有率有可能超过50%,市场份额甚至超过国产奶粉,由此带来的后果则是"国内消费者已经开始为此支付不合理的高价".
有机构调查称,进口奶粉在国内市场销售的利润率最低是40%.据上述黄姓经销商介绍,原装进口奶粉的最终价格大概是由下面几个部分组成--生产成本、进口税、销售环节的利润、运费、破损率、售后服务等.
黄老板给记者讲述了一罐奶粉完整的进口过程.他们主要是销售新西兰进口奶粉.首先奶粉在新西兰海关接受当地检验,然后远渡重洋运到中国,在中国海关,这批货需要通过中国的检验检疫,这期间可能奶粉停留在保税仓库.
这个环节产生的费用就包括运输费、边检费、关税、报税仓库租金等.进入流通领域后,由代理商发给零售终端,超市、商场等销售场所,这里面包含的费用就有营销推广、超市进场费.
黄老板称,"所有手续走下来,进口奶粉身价翻2-3番是正常的.这里面,主要的大头在营销流通环节."
国内投资资本,瞄上进口奶粉市场
当国内正在为奶制品标准争论不休时,国外生产商与国内经销商却加快了将国外奶粉推进中国市场的步伐.
一些国内资本对进口奶粉的经销也表现出浓厚的兴趣,一些投资资本也瞄准进口奶粉经营.杭州检验检疫局刘军告诉记者,近段时间,不少从来没有做过进口食品经营的公司也纷纷咨询此项业务,想从巨大的市场份额中分一杯羹.
从市场反应情况来看,进口奶粉对中国奶粉市场的掌控能力进一步加强.据杭城业内人士透露,美赞成、惠氏、多美滋、美素几大进口品牌,已占杭州奶粉市场的70%以上.政府部门为扶持国内奶制品行业的发展,能通过"有形的手"降低国内乳业的标准,但消费者对国产奶粉是否能接受则有待观察.网上有人断言"中国的乳业标准全球最差".低标准是否会在消费者心中形成"中国乳制品=劣质"的概念,从而进一步降低消费都对国产奶粉的信心,使进口奶粉的份额从而将进一步扩大?标准降低后市场反应如何,还有待观察.
进口奶粉控制国内市场,并非福音
进口奶粉控制国内消费市场,无论对消费者还是国内生产厂商都并非福音.一线品牌的多次串联涨价就是很好的例证."当奶粉的消费市场被外资品牌绝对掌控时,消费者就处于弱势地位,他们的话语权就会被忽视.消费者不得不付出更多的钱,来购买他们认为的'孩子所需的安全的奶粉'."
经济发展到今天,已形成了一大批对食品价格不敏感,但对食品质量安全却格外重视的消费人群.食品靠低质、低价竞争,在今天的中国已走到尽头.
"如何发展国产乳制品产业,使其从遭受多次打击中振作起来,让消费者享受市场竞争与经济发展所带来的红利,是我们所必须面对的问题,"刘军说.
现场支招
条形码分辨进口奶粉的"出身"
在世纪联华庆春店,记者来到进口奶粉专柜,这里围满了人,而旁边的国产奶粉煞是冷清."国产奶粉不好买的."一位女顾客对身边人说道.
售货员推荐了美素佳儿这一牌子.据说它来自荷兰皇家菲仕兰.与大多数进口奶粉一样,包装上印着"原装进口"四个大字.货架上的宣传册上标明了"从原奶到罐装,荷兰全程监控",售货员指着罐子上的条形码说:"你看这是'87'开头的,就是在国外原装的,否则就是69开头了."
记者查阅了百度百科等资料,商品条形码中的前缀码是用来标识国家或地区的代码,赋码权在国际物品编码协会,如00-09代表美国、加拿大.450-490代表日本.制造厂商代码的赋权在各个国家或地区的物品编码组织,我国由国家物品编码中心赋予制造厂商代码.
旁边是英国原装进口的亨氏奶粉.记者特地看了一下条形码的头两位数字,是以50开头的.500-509是代表英国生产的."这个牌子在顾客群中反响很好.罐子也是在英国包装好后再拿到中国来的."记者 刘乐平(实习生 吕湾湾 联合报道)
