重庆市工商局出台9项举措严管食品安全，其中设立临期食品专柜成为市民们最为关心的举措之一。今日下午，记者走访主城部分超市了解到，由于举措刚刚出台，大部分超市仍在筹备中。
临期食品专柜暂未开设
今日14时，记者来到家乐福解放碑棉花街店，不少市民正在食品区内专心挑选。一名购物者告诉记者，自己挑选商品时，最先看的就是生产日期和保质期，现在超市里的食物基本上都有详细醒目的标签标出，所以挑选的时候比较方便。
记者发现，在该超市豆制品、奶制品等冷藏柜上，均贴有"我们能保证还有X天的保质期"的提示；此外，在散装食品区内，所有商品均贴上了包括生产日期、出产地等内容在内的专用标签。但通过走访询问，并未发现超市内设置有专门的临期食品专区或专柜。
随后，记者走访了重百、新世纪、沃尔玛等超市，发现临期食品专柜均暂未开设。
各超市将积极跟进
记者联系上家乐福超市一名晏姓负责人，她表示已经接到工商部门的通知，在向总部汇报后，积极响应并及时跟进。
该负责人同时表示，超市在进货环节就严格控制食品质量，三个月内就过保质期的商品一律不会进购；销售期间，部分通过降价等促销方式销售仍不理想的商品，一旦临近保质期，将直接下架不会销售；过期食品一律销毁。
重百超市解放碑店经理告诉记者，暂未设立专柜，但一直从进货方面严格控制，对于临期食品则也是直接下架。
沃尔玛则表示，由于暂时未得到工商部门的书面通知，所以并未采取措施，他们将在接到通知后第一时间跟进。
