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恐核辐射海鲜销量锐减3成 日本料理店忙撇清

   2011-04-07 中国食品网中食网4780

    昨日,记者走访青岛海鲜市场了解到,眼下正是各类海鲜陆续大量上市的时期,但受日本核电站事故及价格偏贵等因素的影响,海鲜销量有所下滑,有些摊位减少两三成。随后,记者分别从国家海洋局北海监测中心、青岛检验检疫局、市海洋渔业局采访了解到,目前监测范围内未受到日本核泄漏事故影响,而目前形势下,就更不可能让日本海域捕捞的海产品进青了。

    一天少卖30斤爬虾

    "一眼望去都没几个顾客,最近生意一直挺差的。"昨日上午10时许,在南山水产品批发市场,一家海鲜摊的摊主刘先生正坐着发呆,爬虾在氧气池里来回扑腾,许久也难寻一位买家。刘先生告诉记者,眼下正是爬虾、八带、蛎虾等海鲜大量上市时期,爬虾每斤20元左右,八带每斤23元左右,蛎虾基本都在每斤15元以上,和去年比起来,价格高了不少。"去年这时,好八带才卖13元,十二三元一斤的蛎虾个头都挺大。"不过,刘先生也表示,油价和人工费不断攀高,海鲜价格上涨也是正常波动。虽说4月初是海鲜小淡季,但与去年相比,销量还是下滑不少。"去年一天至少能卖90多斤爬虾,现在一天就卖60多斤。"

    而同样经营海鲜生意的张先生也表示,往年蛎虾刚上市的时候销量特别好,个大的、个小的都能卖空了,但今年生意淡了很多,按照去年的销量进货,得剩不少。张先生称,幸亏南山海鲜市场是饭店的主要进货渠道,还能保证一定销量,否则单靠零售,生意更淡。

    很多市民"只逛不买"

    记者在采访中发现,促使海鲜销量减少的原因,除了淡季、价高外,市民的担忧也是很大因素。昨天,市民高女士在海鲜市场上转了两圈,也没定下来买什么海鲜。她对记者说:"一方面是价格有点高,现在1斤鼓眼鱼将近20元,个头大点的蛎虾也要18元1斤。另一方面也是担心对健康有影响。"

    "现在是有钱的不敢吃海鲜,没钱的吃不起海鲜。"一位海鲜摊的老板总结说,近期海鲜市场往往是看得多、买得少,还有人经常问"这海鲜哪里的?""有没有辐射?"之类的问题。

    日本料理店忙表明"身份"

    商家探访

    昨日,记者致电佳世客超市,有关人员表示,之前有厂家向超市提供两三种日本进口的鱼,但是核危机发生后,超市已经停止收货。而向来主打进口食品的麦德龙超市则表示,超市的进口海鲜主要产自西欧,从未进口过日本海鲜。

    多数日本料理店也纷纷站出来澄清"身份":所采用的原料基本产自国内。东部一家日本料理店的经理称,店内所用的进口食材主要是三文鱼,不过产地是挪威,而非日本。

    日本海产品根本进不来

    权威说法

    据业内人士介绍,目前,我市水产品海捕的只占30%,主要来自烟台、日照、连云港、青岛近海和舟山群岛一带,较远的海捕产品则来自中韩、中朝海上边界线中方一侧,还有少量来自东南亚、马尔代夫、挪威等地。日本海域的海产品几乎没有。

    随后,记者从青岛检验检疫局验证了这一说法。有关人士称,青岛几乎没有进口过日本海域的海产品,像三文鱼之类的海产品,多数都是从挪威、丹麦、冰岛附近海域捕捞,部分标注产地为日本的海产品也是日本船只出海捕捞的而已,未必是生长在日本海域。而目前的形势下,就更不可能让日本海域捕捞的海产品进青了。

    "根据近期有关部门发布的监测结果来看,我市的海产品是安全的。"昨天下午,记者拨通了市海洋渔业局的电话,有关人士称,目前局里并未接到与之前监测结果有变化的新消息。此外,近期国家海洋局北海监测中心每天对黄海中北部和渤海海域进行监测,最新的监测结果表明,青岛近岸海水和海面都没有受到日本福岛核电站事故影响,市民可以放心。


 
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