该款软件录入了近４００种常见食品添加剂的名称、类别、ＡＤＩ值、长期大量摄入的潜在危害等信息。此外，软件还专门针对儿童经常食用的零食、因长期大量摄入而引发的潜在危害症状、３岁以下婴幼儿不宜食用的添加剂进行了专门的分类。家长下载安装后，可直接输入添加剂名称或编号查询，也可按特定分类进行查询，方便家长看懂日常购买食品的配料表，更好地把握自己和家人的食品添加剂摄入状况。
据调查，市面常见的薯片、奶茶、冰激凌、蜜饯、果冻、方便面等儿童经常食用的食品普遍含有多种食品添加剂，一包方便面最多可添加２５种食品添加剂。ｉｅａｒｔｈ发起人樊娟告诉记者，“添加剂随手查”ＡＰＰ的出发点在于对儿童频繁接触添加剂食品的担忧，希望能通过该软件帮助家长学会查看配料表，尽可能地选择健康食品。
