当咖啡成为一种生活的必需、一种生理上的享受或者一种精神上的愉悦，乃至一种时尚的追求的时候，她在我们的生活中就会变得愈来愈亲切起来。我们在歆享它的醇厚、浓烈、馥郁的同时，也需要对她有更多的认识和理解。
2008年4月，绿茵阁导入健康的益生咖啡系列，将益生糖浆加入咖啡重新研发，该咖啡能改善人体肠道，促进人体有益细菌生长，增强人体免疫力。咖啡是目前被人类使用最久却又误解最多的饮料，南方人认为咖啡是上火之物远没有茶健康，许多最新的研究报告显示，咖啡里含有高成分的多酞化合物，这类化合物是强力的抗氧化剂，能延缓低密度脂肪蛋白的氧化时间高达三倍，可以溶解血液凝块及阻止血栓的形成；咖啡还可以增强血管收缩，避免血管扩张而产生的头痛。此外，少量咖啡也可增强心肌收缩能力，促进血液循环，达到预防心血管疾病的作用。这次绿茵阁在咖啡里加入更多的健康原料，在这个生机勃发的春天帮助人体除去冬季身体残留的毒素，令到你在日常饮食中就可恢复活力。
