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“瘦肉精”连累肉价冰鲜鱼上市 销量萎靡不振

   2009-02-26 中国食品网中食网3800
  昨日,记者走访广州部分肉菜市场发现,受“瘦肉精”事件影响,市场上猪肉价格每公斤应声下跌2元左右,但销量仍萎靡不振,很多“猪肉佬”下午3时后仍有大量猪肉待售。另一方面,冰鲜鱼春节后首次大批次新鲜上市,又靓又平,不少“尝鲜”的街坊纷纷购买冰鲜鱼代替猪肉。蔬菜价格则一改整体下滑的行情,不少新鲜上市的蔬菜价格这个星期普涨1元/公斤。

  东川新街市管理人员徐健生表示,“瘦肉精”事件爆发后,很多“猪肉佬”到了下午6时还有一大堆猪肉卖不出去,而在平时,中午12时后猪肉都已基本卖完。“那些卖不出去的猪肉,特别是猪肝、猪腰等内脏到了下午就会以每公斤便宜1~2元的价格卖给附近的小食店,收入下降了很多。”有“猪肉佬”无奈地表示。(记者刘幸 通讯员徐健生)

 
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