果冻类休闲食品历来以爽滑弹性的口感、清新的口味和可爱的造型深受青少年的喜爱。日前，国家标准化管理委员会会同中国轻工业联合会、行业协会组织专家开始对果冻行业标准QB1432－2001进行修订。
由于在凝胶强度、形状、尺寸、警示语标签等涉及食品安全的规格方面并没有固定统一的严格标准，目前市场上果冻类产品品质难以分辨。
日前，从市食品办公室获悉，标准修订以后，国内果冻生产企业必须要在生产的果冻标签上注明警示语、凝胶强度、形状和尺寸等严格规定，特别规定警示语标签“老人和儿童请勿一口吞食”，要标注在产品包装上的显著位置，切实起到能够在购买食用前提醒和指导消费者正确食用的作用。依据新标准，不合格产品不得上市销售。
据悉，日前蜡笔小新等国内果冻生产企业将联名执行这一标准。严格在包装上明示，“老人和儿童请勿一口吞食”的消费警示。
