由国务院发展研究中心、科技部、商务部和加拿大国际发展署共同举办的“全球食品安全(北京)论坛”将于2004年11月18日～19日在北京召开。
据论坛主办者介绍，此次论坛的主题是：促进食品安全科技创新与建立有效的食品安全体系。会议主要议题有：制定和完善国家食品安全战略；应对全球食品安全面临的新挑战；促进食品安全科技创新；完善食品安全标准与促进食品国际贸易；完善食品安全管理体制与立法；完善食品供应组织体系等。国务院发展研究中心课题组提出了中国食品安全的战略目标以及中长期发展思路。该课题的研究报告将作为该次论坛的背景报告，提交大会讨论，广泛征求与会者的意见。
本次论坛将是近年来我国食品安全领域层次最高、规模最大、探讨问题最为全面的一次会议。国外共有来自世界卫生组织、联合国粮农组织及世界银行等主要国际组织和30多个国家政府机构、科研机构和产业界代表约120余人参会；国内共有来自十几个部委、近60个科研院所、约30个地方政府机构、30余家媒体约300余人参加会议。将有40余位国外代表、30余位国内代表在论坛上发表演讲。
世界银行、世界卫生组织、联合国粮农组织、欧盟、荷兰农业自然及食品质量部、德国技术合作公司、美国密西根州立大学等机构为此次论坛的协办单位。
