中新社北京九月十三日电(记者刘长忠)国家质检总局监督司司长纪正昆今天表示，国家质检总局将大力整顿食品生产加工业,突出关注弱势群体和重点地区，把儿童及农村食品市场整治作为食品质量监管工作的重中之重，切实维护未成年人、农民和低收入者的合法权益。
纪正昆说，近年来中国政府采取了一系列措施加强食品质量安全工作，食品质量安全整体形势趋于好转。但是食品质量安全问题仍比较严重，主要表现在食品生产加工中偷工减料、掺杂使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、发霉变质原料加工食品，不按标准生产，滥用添加剂，食品污染日趋严重，标识标注不规范泛滥等方面。
据悉，目前中国已完成米、面、油、酱油、醋等五类食品实施市场准入，全国六万多家企业中，二点二万家取得准入资格，市场占有率却达到百分之九十五以上。完
