2004年的中国乳业，日子一定不会太好过。当社会、政府与媒体的注意力纷纷聚焦于乳品厂商，不可避免的行业危机摆在面前时，中国乳业市场公信力受到前所未有的挑战。
公信力，即社会对某个组织的认可及信任程度，它主要通过法律约束和行业自律规范来体现。
当乳业遭遇“社会公信力”整体严重缺失的情况下，除了政府对乳品“杂牌军”进行整顿、工商质监等市场监管部门加大监管力度、媒体加强乳业市场的监督之外，对于乳品厂商来讲，接下来如何重塑行业公信力将成为首要问题。专家认为，重树乳业社会公信力，应该从以下三个方面下功夫———
确立市场准则
据中国乳制品工业协会统计，我国每年大约有1700万婴儿，假如其中80％能够得到母乳喂养，那么还有20％，也就是340万婴儿没有母乳，必须求助于奶粉喂养。如此，每年的婴幼儿奶粉就需要30万吨，排除其他因素，50％的市场也要15万吨，但我国现在一年的婴幼儿奶粉产量却仅为8万～10万吨，可以说市场潜力还很大。
在复杂的市场中间，弄虚作假、以次充好的奶品企业自是不在少数，这就需要强化市场的第一准则：优胜劣汰。相关部门要营造一个公平、公正、公开的市场环境，这样，优胜劣汰才能真正得以体现，而类似“阜阳事件”的行业危机才能得以控制。
不过，在市场优胜劣汰机制发挥作用之后，市场的第二准则，即优质低价，就起着十分重要的作用。也正是由于没有做到优质低价，农村市场的劣质奶粉才能大行其道。换个角度来看，农村居民均消费水平相对较低，与中国乳业产品市场价格标准之间依然存在着一定的差距。
对于这个问题，三元集团奶粉事业部经理吴鸿宽认为，奶粉品牌的价格需要走向平民化，在打造富有社会责任感的放心品牌基础上，要让亿万农民兄弟买得着、买得起。他讲到：“再好的品牌，如果只是少部分人才消费得起，那么永远不能占据市场的主导地位。”同时，他表示，三元愿意与同行业的品牌企业一起，负起中国乳业全面振兴的全部责任。
严格行业自律
业内专家指出，行业自律监管制度的不严格，让众多乳业“杂牌军”长期混迹于不断发展的乳业市场中。加强行业自律，是行业协会的宗旨和重要职能。只有通过建立行规行约，实现行业自律，才能从一定意义上规范市场竞争秩序，维护同行业企业和广大消费者的合法权益，这也是行业协会的最基本也是最重要的职能。
在今年4月底举行的乳品企业行业峰会上，修改并通过了具有行业标识意义的宣言。在这次会议上，与会的所有企业代表均表态要加强质量管理，净化乳品消费环境，在力所能及的各个环节遏止类似悲剧的再次发生。5月13日，三元食品又在北京召开了质量承诺新闻发布会，在数十家新闻媒体面前向社会承诺用国际标准打造健康放心牛奶。
目前，为了不让“害群之马”更深地影响到整个行业，品牌乳品企业都对此次事件提出了进一步的补救措施，比如向受害者捐赠、进行救助。作为知名乳品品牌，北京三元食品股份有限公司迅速启动农村市场战略，成立专业的农村市场队伍，建立以乡镇为基础的营销网络。同时，三元还通过阜阳市红十字协会紧急向100多名受害儿童捐赠高档营养奶粉和现金，并计划从销售的每袋奶粉中抽取一定量的资金资助受害儿童。
倡导社会责任
自安徽阜阳事发后，全国各地的假、劣奶粉纷纷被送上绞刑架，接受社会的裁决。可见，社会责任已经上升到非提不可的地步，确切地说，某些企业已经丧失了社会良知，为实现个人利益而人性泯灭，对企业的社会责任置之不理。
所谓“企业的社会责任”，是指在市场经济体制下，企业的责任除了为股东追求利润外，也应该考虑相关利益人，即影响和受影响于企业行为的各方的利益。
的确，对于注重品质、关注消费者利益的正规品牌而言，企业的社会责任是其企业文化建设的重要部分。对此，作为中国乳业的信心品牌之一，三元乳业有着自己的成功探索，从奶源控制、流程控制、出厂检测等全程入手，有效实现科学技术与科学管理的结合。吴鸿宽认为，生产更多的优质的产品，让优质产品占领更多的市场，就是乳品企业也是其他行业企业的社会责任。
