近期，我市正在开展网络餐饮食品安全专项整治行动，网络消费环境明显改善。但网络餐饮服务行业中无证经营、资质伪造、地址虚假、后厨卫生不达标等“幽灵外卖”乱象隐蔽、易反复，为切实守护市民群众“舌尖上的安全”，引导消费者安全理性订餐，严厉打击违法违规网络餐饮经营行为，娄底市市场监督管理局、娄底市消费者权益保护委员会联合发布本消费警示。
“幽灵外卖”主要指无实体经营门店、伪造或冒用食品经营资质、实际经营地址与平台公示信息严重不符，藏身于居民楼、城中村、地下室等隐蔽场所，通过外卖平台违规经营的线上食品黑作坊。此类店铺食材来源不明、加工环境脏乱差、从业人员无健康证明，食品安全完全无法保障。
在此提醒广大消费者，网络订餐时务必提高防范意识，做到科学甄别、谨慎选择：一要核查经营资质，仔细查看外卖平台公示的营业执照、食品经营许可证，拒绝选择无资质、资质过期、信息造假的商家；二要核实经营地址，避开地址模糊、无法定位、无实体经营门店的隐蔽店铺；三要理性看待评价，不盲目轻信虚假刷评，重点关注卫生条件、餐品质量等真实消费反馈；四要远离低价陷阱，不贪图明显低于市场合理价格的餐品，守住食品安全底线。
若消费者发现网络餐饮商家存在无证经营、资质造假、经营地址虚假等违法违规行为，或因食用外卖食品合法权益受损，务必保留好订单截图、餐品照片、支付凭证等证据，及时拨打“12345”热线或登陆全国消协智慧315小程序进行投诉举报，依法维护自身合法权益。
娄底市市场监督管理局
娄底市消费者权益保护委员会
2026年5月19日
