2026年4月13日至17日，第56届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）会议在重庆市举办。本次会议是中国担任CCFA主持国以来举办的第18次会议。国家卫生健康委食品司、国际司相关负责同志出席开幕式。来自56个成员国和1个成员组织（欧盟）及21个国际组织的代表注册参会。
会议审议通过300余项食品添加剂国际标准相关指标，提出了《CCFA未来工作规划》，明确了委员会优先工作领域。本次会议还优化了CCFA管理，对提升委员会工作效率和效力起到积极促进作用，得到了各国代表的一致认可。
来自农业农村部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家粮食和物资储备局、香港食物环境卫生署、澳门市政署以及中国食品添加剂和配料协会等单位组成的中国代表团参加了会议。
