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“食”刻警惕!严防严管严控食品安全风险

   2024-04-02 广西柳州市市场监督管理局7650
  “近日,12315热线接到群众投诉,某村村民参加同一宴席后,多人出现身体不适,怀疑与进食有关,所在地县级食品安全办迅速启动食品安全事故应急预案开展处置……”4月1日上午,由柳州市食品安全委员会办公室、柳州市市场监管局联合举办的2024年柳州市食品安全事故(Ⅲ级)应急处置演练在柳州市委党校举行,各县(区)市场监管局60余名监管人员参加现场演练活动。
 
  本次实战演练采取桌面推演的形式,模拟某乡镇突发一起由农村宴席引起的群体食品安全事故。各相关单位参演人员分为综合协调组、事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组、专家组、善后组9个小组,围绕此事件开展应急处置,重点模拟演练事件信息报告、突发事件先期处置、突发事件应急处置、舆情控制与新闻发布、后期处置等五个科目。整个演练组织周密、内容丰富、贴近实战,既让参与演练各部门熟悉应急预案实施,又检验了市、县、乡三级应急响应体系,进一步强化了各部门在食品安全事故处置中的协同配合,积累了实战经验,达到了检验预案、规范程序、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、宣传普及的目的,为今后全市食品安全事故应急处置工作起到示范作用。
 
  2023年,柳州市食品安全示范创建实现县区全覆盖,食品评价性抽检合格率达99.23%,保持在较高水平;人民群众食品安全满意度88.33%,较上年增加2.46百分点;全市食品安全形势总体稳中向好。柳州市市场监管局将以此次应急演练为契机,将进一步推动落实食品安全“两个责任”,强化应急管理意识,提高食品安全突发事件应急处置能力,严防严管严控食品安全风险,切实保障人民群众舌尖上的安全。
 
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